КАДЖУН
Ниво на лютивост - 6/10
Силно лютив бленд от подправки, задължителна част от всички ястия в кухнята на Ню Орлиънс (каджун): Джамбалая, Гъмбо, Етуфе и др. За оригинални кулинарни творби смесете подправката с малко зехтин и лимонов сок и я втрийте в пилешко или друго месо. За да приготвите дип с много лютив, но екзотичен вкус, смесете с кисело мляко и зехтин.
Състав: мащерка, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, лют червен пипер, кимион, горчица, риган.
ВНИМАНИЕ: Силно лютив продукт. Пазете от деца и домашни любимци.
55